Куриное филе в панировке

Name: Куриное филе в панировке
Yield: 2 порции
Ingredients: куриная грудка; картофеля; морковка; зелёный перец; яйцо; панировочные сухари; соль, специи, зелень; оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Sivagatulina

#мужскаякухня #премияcookpad2021 #курица #быстровкусно #изтогочтобыло Вкусно, быстро и...

30 мин

2 порции

Ингредиенты

куриная грудка 1

картофеля 3

морковка 1

зелёный перец 1

яйцо 1

панировочные сухари

соль, специи, зелень по вкусу

оливковое масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку нарезать на филе. Посыпать солью, перцем и зеленью. В одну посуду разбить 1 яйцо. В другую засыпать панировочные сухари. Обмакнуть филе в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях. Зажарить с двух сторон до красивого золотистого цвета.

Картофель почистить, нарезать кубиками. Морковь нарезать тонкими полосками (это легко сделать овощечисткой). Зелёный перец нарезать на полоски. Картофель зажарить до золотистого цвета. Перец и морковь до мягкости (минуты 2-3). На блюдо выложить понемногу картофель, морковь, перец и филе куриное. По желанию посыпать зеленью.