Марокканское печенье в шоколадной глазури и в кукурузной обсыпке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya Ovchinnikova
Ингредиенты
- гр сливочного масла комнатной температуры 125
- Полстакана подсолнечного масла
- яйца 3
- сахарной пудры 1 стакан
- ванилин
- гр кукурузного крахмала 400
- разрыхлитель
- муки сколько понадобится для замеса теста (приблизительно один стакан)
- Глазурь
- молока 3 столовые ложки
- Плитка шоколада
- сливочного масла 1 столовая ложка
- Для обсыпки
- кукурузные хлопья (можно использовать кокосовую стружку, сахарные посыпки, измельчённые орехи)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Замесить мягкое эластичное тесто. Скатать шарики. Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в духовке при 180 градусах. Готовность проверить деревянной палочкой.
Печенье увеличится в объёме и покроется мелкими трещинками.
2
Готовим шоколадную глазурь.
В сотейнике нагреть 3 столовые ложки молока, растопить плитку шоколада, сливочное масло.
В полиэтиленовом пакете при помощи скалки измельчить кукурузные хлопья.
3
Печенье обмакнуть в шоколадной глазури и обвалять в кукурузной крошке. Выложить на силиконовую доску и убрать в холодильник для застывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931020
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1