Марокканское печенье в шоколадной глазури и в кукурузной обсыпке

Name: Марокканское печенье в шоколадной глазури и в кукурузной обсыпке
Ingredients: сливочного масла комнатной температуры; Полстакана подсолнечного масла; яйца; сахарной пудры; ванилин; кукурузного крахмала; разрыхлитель; муки сколько понадобится для замеса теста (приблизительно один стакан); Глазурь; молока; Плитка шоколада; сливочного масла; Для обсыпки; кукурузные хлопья (можно использовать кокосовую стружку, сахарные посыпки, измельченные орехи)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya Ovchinnikova

Ингредиенты

сливочного масла комнатной температуры 125 г
Полстакана подсолнечного масла
яйца 3
сахарной пудры 1 стак.
ванилин
кукурузного крахмала 400 г
разрыхлитель
муки сколько понадобится для замеса теста (приблизительно один стакан)
Глазурь
молока 3 ст. л.
Плитка шоколада
сливочного масла 1 ст. л.
Для обсыпки
кукурузные хлопья (можно использовать кокосовую стружку, сахарные посыпки, измельченные орехи)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замесить мягкое эластичное тесто. Скатать шарики. Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекать в духовке при 180 градусах. Готовность проверить деревянной палочкой. Печенье увеличится в объёме и покроется мелкими трещинками.

Готовим шоколадную глазурь. В сотейнике нагреть 3 столовые ложки молока, растопить плитку шоколада, сливочное масло. В полиэтиленовом пакете при помощи скалки измельчить кукурузные хлопья.

Печенье обмакнуть в шоколадной глазури и обвалять в кукурузной крошке. Выложить на силиконовую доску и убрать в холодильник для застывания.

...