avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковый торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачковый торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана
#закуски #кабачковыйторт

Ингредиенты

  • Небольших кабачка или половина большого 2
  • Яйца 3
  • Соль, перец по вкусу
  • Сушеный чеснок
  • Укроп
  • Муки 250 гр
  • Молока 150 мл
  • Растительное масло
  • Морковки 2-3
  • Луковицы 2-3
  • Тыквы 300 гр
  • Мясного фарша 500гр
  • Сметаны 2 ст. л.
  • Майонеза 2 ст. л.
  • Сыра 100 гр

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Кабачки очищаем от кожуры и семян (если старые) и натираем на крупной терке.
2
Кабачки отжать от сока и добавить к ним яйца, соль, перец, сушеный чеснок и перемешать.
3
Добавляем муку и снова перемешиваем.
4
Добавить 2 ст. л. растительного масла и замесить жидковатое тесто.
5
Из полученного теста жарим блинчики.
6
Для начинки соединяем мясной фарш и обжаренные на растительном масле овощи: лук, морковь и тыкву.
7
Добавляем в фарш сметану, майонез, укроп, посолить и поперчить по вкусу.
8
Все хорошенько перемешиваем и начинаем складывать торт.
9
В смазанную маслом форму складывает кабачковые блинчики, промазывая мясной начинкой.
10
Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 180 гр духовку минут на 40.
11
Затем фольгу убираем и посыпаем верх натертым сыром, запекаем ещё минут 15.
12
Когда сырная корочка подрумянится, торт готов.
13
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями