Панна-котта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
#десерты
Панна-котта (итал. panna cotta «варёные сливки») — североитальянский десерт...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- сливки 33% 500 гр
- сахар 20 гр
- желатин 9 гр
- ваниль 2 гр
- клубника 100 гр
- желатин (2) 4 гр
- сахар (2) 20 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Желатин замочить в холодной воде (в пропорциях, как указанно на упаковке). К сливкам добавить сахар, ваниль, хорошо перемешать.
2
На среднем огне довести сливки до кипения, но не кипятим. В горячей массе распустить желатин.
3
Клубнику пробить блендером, добавить сахар (2) довести до кипения и распустить желатин (2).
4
Панна-котту разлить по формам и украсить клубничным соусом по желанию.
@liza_gastronom
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911227
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!