Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Панна-котта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
#десерты
Панна-котта (итал. panna cotta «варёные сливки») — североитальянский десерт...
30 минут
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
268
0 %
4 г
*0 %
Жиры23 г
0 %
16 г
0 %
15 г
0 %
1 г
0 %
82 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливки 33% 500 г
- Сахар 20 г
- Желатин 9 г
- Ваниль 2 г
- Клубника 100 г
- Желатин (2) 4 г
- Сахар (2) 20 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Желатин замочить в холодной воде (в пропорциях, как указанно на упаковке). К сливкам добавить сахар, ваниль, хорошо перемешать.
2
На среднем огне довести сливки до кипения, но не кипятим. В горячей массе распустить желатин.
3
Клубнику пробить блендером, добавить сахар (2) довести до кипения и распустить желатин (2).
4
Панна-котту разлить по формам и украсить клубничным соусом по желанию.
@liza_gastronom
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911227
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
