Булочки со шпинатом и сыром

Name: Булочки со шпинатом и сыром
Yield: 12 шт
Ingredients: слоёное тесто (бездрожжевое); шпинат; лука репчатого; сыр Сулугуни; масло растительное; специи; кунжут для посыпания; яйцо для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Asha-TV

40 мин

12 шт

Ингредиенты

слоёное тесто (бездрожжевое)

шпинат 300 гр

лука репчатого 2 головки

сыр Сулугуни 250 гр

масло растительное

специи по вкусу

кунжут для посыпания

яйцо для смазывания 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В разогретую сковороду наливаем растительное масло, добавляем нарезанный мелкими кубиками лук и все хорошенько обжариваем как лук немного поменяет цвет (не пересушить) добавляем нарубленный шпинат все вместе тушим минут 5 и добавляем специи на вкус, перец чёрный, и отключаем газ.

Берем наше слоёное тесто раскатываем и на раскатанное тесто выкладываем, шпинат ровным слоем и сверху натёртый сыр. Все это закручиваем рулетом и делим на 6 частей. Выкладываем на пергаментную бумагу, обмазываем желтком. Посыпаем кунжутом. И в разогретую духовку на 20 мин. при 180°.