avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Цукаты из апельсинов 🍊

Цукаты из апельсинов 🍊

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья 🥨
Очень подходящий рецепт для новогодних праздников! И вообще - кусочек лета 😊 #десерт...
~ 30 шт.
3

Ингредиенты

  • апельсинов 5
  • сахара 550 гр
  • воды 350 мл
  • Специи: ваниль, корица, мускатный орех и т.п по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Апельсины хорошо помыть и порезать кружочками миллиметров по 5.
2
В кастрюле закипятить воду и опустить туда все апельсины на 5-7 минут, чтобы нейтрализовать горечь.
3
Вынуть апельсины на плоскую тарелку, дать стечь.
4
В удобной глубокой и широкой кастрюле сварить сироп: закипятить 350 мл воды, добавить 550 гр сахара и специи по вкусу (можно и не добавлять).
5
Опустить в сироп все апельсины и варить 2 часа на маленьком огне (я сверху прижала тарелкой и так и варила, чтобы не всплывали).
6
Вынуть апельсины, дать стечь, разложить аккуратно на противень и подсушить в духовке при t=100 C° по 30 минут с каждой стороны.
7
Хранить можно в холодильнике, например, в закрытом контейнере.
8
При подаче присыпать сахарной пудрой. Можно украсить растопленным тёмным шоколадом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Очень красивые и вкусные цукаты! Отличный перекус! Спасибо за рецепт! #рекомендую
8 января 2022 г.
Ответить
@cook_26518766 На здоровье 🙌🏻 Мне тоже очень нравится ☺️
8 января 2022 г.
Ответить
@cook_10230491 👍
9 января 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!