
Заливной пирог с капустой и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйцо 3 шт
- Молоко 200 мл
- Мука 1,5-2 ст
- Соль 1 ч. л
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Начинка:
- Капуста 200 г
- Фарш (любой) 200 г
- Соль и перцы по вкусу
- Масло растительное
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Форму для выпечки смазать маслом;
Уложить нашинкованную капусту, подсолить.
Фарш посолить и поперчить по вкусу, размешать и уложить поверх капусты, чуть отступая от края.
2
Взбить яйца, добавить молоко, соль, постепенно вводить муку — мешать до однородного состояния теста (тесто должно быть не слишком жидким, но и не густое).
3
В конце замеса добавить разрыхлитель и залить тестом содержимое формы;
С помощью спицы проткнуть пирог в нескольких местах для равномерного его распределения;
Духовку разогреть до 180 градусов;
Выпекать 40-50 минут.



4.931045
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)