«Ракушки» из слоеного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Катаранов
Ингредиенты
- бездрожжевое слоеное тесто 250 г
- желток 1 шт
- семга слабосоленая 150 г
- творожный сыр 150 г
- огурец 1 шт
- зелень 50 г
- кунжут
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовое слоеное тесто слегка раскатаем.
При помощи стакана выдавливаем из теста кружки. Перекладываем на противень, застеленный пергаментом. Смазываем каждый кружок желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
2
Пока заготовки остывают, готовим начинку. Нарезаем рыбу и огурец небольшими кубиками, измельчаем зелень. Смешиваем с творожным сыром.
3
Остывшие заготовки надрезаем, чтобы получилась «ракушка», наполняем ее рыбной начинкой (примерно по столовой ложке). Начинку можно брать по своему желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91292
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!