
Плов в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Балакова
Для меня это блюдо как палочка выручалочка. Быстро, вкусно и много. Попробуйте...
Ингредиенты
- рис пропаренный 400 гр.
- любое мясо 500-800 гр.
- вода кипяток 800 мл.
- морковь 2 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- соль, перец по вкусу
- приправа для плова 1 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить всё ингредиенты, мясо я режу крупно, лук режем кубиками, морковь режем соломкой (или как вам больше нравится) промываем рис.
2
Обжарить мясо до золотистой корочки, солим, перчим.
3
Перекладываем мясо в гусятницу или посуду пригодную для духовки, но обязательно с крышкой.
4
В этой же сковороде обжариваем лук и морковь.
5
Пока обжариваются овощи отправляем промытый рис к мясу вторым слоем. 3 слоем выкладываем овощи.
6
В сковороду где жарились овощи выливаем кипяток 800 мл., добавляем 1 ч. л. приправу для плова и 1 ч. л. соли. Перемешиваем и доводим до кипения.
7
Выливаем воду со специями в гусятницу закрываем крышкой и отправляем в духовку на 1 час.
8
По истечении времени достаем плов из духовки, перемешиваем и можно подавать к столу. Приятного аппетита!



4.881452
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)