
Батон на сливках🐄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Молока у меня не было, были сливки🙌😁
Взяла рецепт у Ирины⬇️☺️
@kirbissa
1 час 30 мин
5 порций
1
Ингредиенты
- муки 350 гр
- сливок 10 % 150 мл
- воды 50 мл
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 2-3 ст.л
- Масло сливочное 30 гр или 2 ст.л
- Желток 1 шт
- Дрожжи активные 10 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовим наши ингредиенты 🙌
2
В глубокой миске смешаем сливки с водой (должна быть тёплая), добавим дрожжи, сахар, соль, масло и тщательно перемешиваем.
Всыпаем порциями муку и перемешиваем, оставляем наше тесто в теплом месте для поднятия примерно на 30 мин.
3
Тесто поднялось, смажем лист для запекания сливочным маслом, тесто вытягиваем в длину и скручиваем уже на противне, смазываем желтком и оставляем ещё на 30 мин.
4
Отправляем наш батон в разогретую до 180 градусов - 200 °духовку на 20- 25 минут
У всех мощность духовок разная у меня слабая я готовила при 200 градусов, 25 мин
Достаём батон, нарезаем и вкушаем с молоком или с чаем🤤



5496
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)