
Говяжьи котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Югай
Супер вкусные котлетки. Также фарш можно взять один говяжий, другой свиной, будет...
Ингредиенты
- Фарш говяжий 800 гр (2 упаковки)
- Морковь 1 шт
- Белый лук 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука овсяная (любая)
- Приправа для мяса
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Натираем морковь на мелкой тёрке.
2
Лук также нарезаем мелко.
3
Смешиваем все с фаршем. Добавляем яйцо и хорошо мешаем.
4
Муки всыпаем на усмотрение, примерно 2-3 ст.л.
5
Добавляем приправу,соль и перец по вкусу.
6
Лепим котлетки влажными руками. Я жарю без масла на антипригарной сковороде. Плюс фарш даёт свой жир при приготовлении.



4.841753
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями