avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог "Сладкоежка"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог "Сладкоежка"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина
#быстро Впереди Старый Новый год! Быстро приготовить подобное лакомство можно на...
1 час 10 мин
8-10 порций
4

Ингредиенты

  • Кефир 3,2% 300 г
  • Сухих дрожжей 5 г
  • Соли 1 ч. л.
  • Сахар 2-3 ст. л.
  • Подсол. масла 80 г
  • Муки 2-3 стак.
  • Начинка:
  • Мак + мед, шоколадная паста, джем
  • Яйцо (смазать перед выпечкой) 1

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
В тёплый кефир добавить дрожжи, соль, сахар и 1 стакан муки. Перемешать. Оставить на 10 мин в тепле. Затем добавить подсол. масло и муку. Замесить мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Дать подняться 15 мин. Разделить на 16 кусочков. Круглую форму D=26 см смазать слив. маслом. Раскатать шарик в вытянутый элипс. Нанести начинку: мед + варёный мак или шоколадную пасту.
2
Разрезать на 3 полоски и заплести косичку и свернуть. Получится розочка.
3
Выложить по кругу. В несколько кусочков теста положить джем и сформировать шарик. В центральный положить начинку: мак и шоколад. Дать подняться 10мин. Смазать яйцом и выпекать приt=180°С время 25-30 мин. После выпечки смазать сиропом. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4