
Суп-крем из батата с фетой и беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ГраНатка
Ингредиенты
- Батата 400 гр
- Картофель 1
- Луковица 1
- Шампиньонов (по желанию) 200 гр
- Феты 200 гр
- Чеснока 2 зубчика
- Бекон
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Луковицу и шампиньоны нарезаем произвольно и обжариваем на масле до готовности.
В кастрюлю выкладываем очищенные и нарезанные (крупно) батат и картофель. Добавляем грибы и заливаем водой, чтоб слегка все Прикрывала. Солим по вкусу(но не забываем, что бекон и Фета соленые). Варим на медленном огне до готовности. Блендируем. Бекон режем и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
Разливаем наш суп, сверху выкладываем бекон и крошим руками фету.
Приятного аппетита!



4.921164
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)