avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с сырно-картофельной начинкой из творожного теста
Пирог с сырно-картофельной начинкой из творожного теста
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с сырно-картофельной начинкой из творожного теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор елена 25 🌳
Если есть готовое картофельное пюре, приготовить такой пирог можно очень быстро. Тесто...
1 час
форма д.18 см

Ингредиенты

  • Творог 200 г
  • Яйцо 1 шт
  • ч л Сахар 1
  • ч л Соль 1
  • Кефир 50 мл
  • ст л Сметана 2
  • Масло сливочное 70 г
  • ст л Масло растительное 2
  • Мука 300 г
  • ч л Разрыхлитель 2
  • Для начинки:
  • Картофельное пюре 200 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Укроп пучок

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
В блендере перебить в однородную массу творог, яйцо, сметану, кефир, соль, сахар. Добавить растопленное сливочное масло и растительное. Перемешать. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Быстро вымесить очень мягкое, немного липкое тесто.
2
2/3 теста выложить в форму, руками размять его, создавая бортики высотой 2 см. В получившуюся чашу из теста уложить начинку. Накрыть лепешкой из оставшегося теста. Защипнуть края. Верх пирога я смазала сметаной и посыпала немного тертым сыром.
3
Для начинки пюре смешать с натертым сыром и мелко нарезанным укропом.
4
Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 180⁰с 40 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 85
Подарите автору эмоцию!
30
12
17
26
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями