Мясо тушеное с рисом

Name: Мясо тушеное с рисом
Ingredients: Мясо свинина; Рис любой; Лук репчатый; Морковь; Лавровый лист; Вода; Соль и перец; Растительное масло для жарки мяса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита

«Рис с мясом», конечно, это не плов, но также вкусно, а самое главное быстро, помыл,...

Ингредиенты

Мясо свинина 800 гр

Рис любой 900 гр

Лук репчатый 1 шт

Морковь 1 шт

Лавровый лист 2 шт

Вода 1,5 л

Соль и перец по вкусу

Растительное масло для жарки мяса

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо режем на средние кусочки.

Лук режем полукольцами, морковь перетираем на крупной терке. Хорошо разогреваем масло в казане, выкладываем мясо, солим, перчим и обжариваем до румяности.

Добавляем лук с морковью и жарим до готовности овощей. Промываем рис, выкладываем к мясу, разравниваем, заливаем горячим кипятком и накрываем крышкой. Даем рису покипеть 5 минут, убавляем огонь, и тушим 30 мин. Крышку не открываем. Через 30 минут, все перемешиваем. Рис с мясом готов. Приятного аппетита!!!

...