
Пряное печенье с красной смородиной и шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
18 штук
Ингредиенты
- замороженной красной смородины 100 г
- горького шоколада (можно молочный) 1 плитка
- Подсластитель по вкусу
- ц/з муки 280 г
- сливочного масла 160 г
- яйцо (у меня 2-х желтковое) или 2 небольших 1
- имбиря, мускатного ореха и корицы По 0,5 ч.л
- разрыхлителя 1,5 ч.л
- Сок 1 лимона
- цедры апельсина или лимона 1 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Шоколад рубим на кусочки.
2
Муку смешиваем с сухими ингредиентами.
3
Цедру заливаем соком лимона.
4
В муку добавляем сливочное масло кусочками, хорошо перетираем.
5
Вводим яйцо, цедру, шоколад, замешиваем тесто.
6
Добавляем смородину, перемешиваем.
7
Из полученного теста сформировать шарики, немного приплюснуть.
8
У меня они диаметром 4-5 см, если меньше, то количество будет больше.
9
Выкладываем на противень на коврик или пергамент.
10
Печем на среднем огне до готовности.



4.841737
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями