
Кекс турецкий
Рецепт с фото пошаговый
Автор светлана
Ингредиенты
- Яйца 2
- Молока 1 л
- Сахара 260 г
- Ванилина 2 г
- Муки 220 г
- Какао 50 г
- Растительного масла 100 мл
- Сливочного масла 150 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Крахмала 30 г
- Соль 1 щеп.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В глубокой тарелке взбиваем 2 яйца, сахар 200 г щепотку соли,1 гр ванилина,100 мл молока и 100 мл растительного масла. Затем добавляем 200 г муки и какао, размешиваем до однородности. Готовое тесто вливаем в смазанную маслом форму, отправляем в духовку на 40-45 мин при 180 С.
2
Пока основа готовится, займёмся кремом. В глубокую кастрюлю, наливаем 600 мл молока, добавляем 60 г сахара, ванилин 1 г и крахмал, варим до загустения.
3
Далее добавляем масло сливочное 150 гр, вымешиваем до однородности. Как основа готова, протыкаем ее зубочисткой по всему объёму, заливаем молоком 300 мл, как молоко впитается, заливаем нашим кремом, посыпаем какао и даём остыть.



4.97708
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)