Ароматный морковный пирог

Ароматный морковный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анюта Косарева
Запах этого пирога сведёт с ума любого.
15 порций
15

Ингредиенты

Тесто
яйца 3
тёртый моркови 1,5 стакана
муки 2 стакана
сахара 1 стакан
разрыхлителя 1 пакетик
корицы 2 ч.л.
растительного масла 0,5 стакана
Крем
молока 2 стакана
сахара 4 ст.л.
муки 2 ст.л.
ванильного сахара 1 пакетик
Стакан 250 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Взбить яйца с сахаром до бела миксером.
2
Затем добавить разрыхлитель, корицу, растительное масло, морковь.
3
Постепенно добавляем муку, промешивая лопаткой, чтобы не было комков.
4
Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом дно и бока и ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 45 минут.
5
Пока бисквит выпекается готовим крем, смешиваем все ингредиенты и ставим на плиту. При постоянном помешивании ждём когда масса закипит, убавляем огонь, варим до тех пор пока крем не начнёт стекать непрерывной струйкой с лопатки. После чего снимаем наш крем с плиты и даём остыть. Желательно накрыть чтобы сверху не образовалась корочка.
6
Достать бисквит из духовки, дать остыть, вылить сверху крем и дать пропитаться пару часов. При желании можно разрезать бисквит на 2 коржа и пропитать каждый кремом.
...
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Ева
оставил(а)
Спасибо за рецепт! Очень вкусно, воздушно. Сделала без крема, но с яблоками и мандаринами сверху, и без корицы. Морковь положила возможно на кружки 2-3...
13 марта 2022 г.
Ответить
Ева
оставил(а)
Вот ещё один ракурс.
13 марта 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!