
Паровой омлет с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Степанова 👩🍳
Готовим либо порционно или в одной форме побольше. Рецепт из расчета на 1 человека....
20 минут
1 порция
3
Ингредиенты
- яйца 2
- сливок 10-20% 2 ст л
- тёртого сыра российского 20 гр
- Брокколи соцветия 3 шт
- замороженного зелёного горошка 1 ст л
- моркови кубиком 1 ст л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Брокколи, горошек и морковь бросить в кипящую воду и отварить 2 минуты. Затем в холодную воду и на дуршлаг.
2
Яйца взбить, добавить сливки и сыр.
3
Смазать форму маслом растительным. Выложить овощи, сверху залить яйцами. Форму поставить в воду (взять форму вторую чуть больше) и выпекать в духовке 10 минут при температуре 200 градусов.
4
Сверху как испечется можно добавить кусочек сливочного масла и посыпать зеленью.
5
Начинку можно менять под ваш выбор - обжарить ветчину, шампиньоны к примеру с лучком и чесноком.



4.821899
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)