Крем-суп овощной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия
Быстрый, легкий вкусный супчик для легкости бытия👍
30 мин
Ингредиенты
Лук порей 1 шт
Морковь 1 шт
Кабачок 1 шт
Картофель 2 шт
Сливок 20% 200 мл
Соль, специи
Сухарики, твёрдый сыр для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очистить и произвольно нарезать овощи. В кастрюле разогреть масло и пассеровать в нем лук до прозрачности. Затем добавить морковь и обжарить пару минут.
2
Всыпать в кастрюлю кабачок и картофель, залить горячей водой до уровня овощей. Посолить, добавить специи. Варить 15-20 мин до готовности овощей.
3
Пробить овощи блендером, влить сливки, прогреть до начала кипения.
4
При подаче сбрызнуть оливковым маслом, посыпать сыром и сухариками.
4.96811
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!