
Картофельные котлетки с брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
И без мяса бывает вкусно 🤩 сытное блюдо с картошкой
#блюдоизкартофеля #блюдобезмяса
40 мин
9 шт
Ингредиенты
- Крупных картофеля отваренных в мундире 4
- Среднее соцветие брокколи (отваренное) 1
- Яйца 2
- Крахмала 100 г
- Муки 200-300 г
- Соль, перец
- Чеснока 1 зуб.
- Тимьян
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Перетереть картофель в пюре и измельчить на мелкие кусочки брокколи.
2
Все перемешать, добавить яйцо, специи (кроме тимьяна).
3
Добавить крахмал и муку чтобы получить однородное тесто которое можно скатать в комок.
4
Сформировать котлетки, обвалять в муке, потом в яйце, потом в панировочных сухарях смешанных с тимьяном.
5
Обжарить на сковороде со всех сторон.



4.891346
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями