Аюрведический суп 🥣 Кичри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Шурховецкая
Сытный, лёгкий вегетарианский суп❄️🍂
6 порций
2
Ингредиенты
- риса 1 ст
- чечевицы 1/2 ст
- масло гхи (раст.масло и немного сливочного)
- карри, куркума по 1/2 ч.л
- семена горчицы, семена тмина, семена молотого кориандра по вкусу
- соль
- горчицы 2/3 ч.л.
- воды 4/6 чашек
- овощи (по -желанию)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Растопить масло в кастрюле, обжарить в этом масле специи.
2
Высыпать в это масло рис, чечевицу, обжарить пару минут и залить водой. Довести до кипения варить на медленном огне 20/30 минут, до готовности.
3
Добавить натёртые овощи, по вашему вкусу, горчицу по вкусу.
4
По окончании, накрыть крышкой и оставить доходить ещё 10-15 минут.
5
Во время приготовления можно добавить любые мелко нарезанные овощи, по вкусу) у нас был : Пастернак и болгарский красный перец.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851719
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!