
Гребешки в соусе из шампанского и сливок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Нежное и вкусное блюдо
Ингредиенты
- Гребешки
- Игристое вино
- Тимьян
- Сливки
- Соль и перец
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Готовим соус: влить игристое вино, идеально, конечно, шампанское. Добавить жирные сливки, веточку тимьяна. Хорошо размешать и выпарить до загустения. Солим, перчим, можно добавить немного сахара для баланса вкуса.
2
Гребешки хорошо просушить, смазать маслом и лучше жарить на гриле по 30-40 сек с каждой стороны.
3
На створку выкладываем соус, сверху гребешки.



4.821927
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)