Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Колканнон ко Дню Святого Патрика
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mary P
Колканнон с капустой кейл и луком. Рецепт с англоязычного сайта, в оригинале с...
30 минут
5 порций
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- капусты кейл (кале) 3 листа
- безлактозного молока 150 мл
- небольшого стебля лука порея 1/2
- сливочного масла 30-40 г
- соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отварить картофель до готовности.
Можно варить в мундире с солью, потом дать немного остынуть и почистить. Можно почистить и нарезать кубиками, чтобы сварить быстрее.
2
Пока варится картофель, нарезать лук порей и обжарить в растопленном сливочном масле. В оригинале рецепта советуют разрезать лук вдоль, чтобы вымыть всю грязь между листьями.
3
Добавить нарезанную капусту, тушить на небольшом огне 10 минут (суммарно).
4
Размять картофель (я давила металлической давилкой, в оригинале используется ручной блендер).
5
Подогреть молоко, влить его в картофель. Еще немного размять.
6
Добавить капусту с луком, перемешать. Добавить соль по вкусу.
На фото с котлетами "Ласточкино гнездо".
Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99526
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
