
Сборный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Чупова
2 часа
1 шт
Ингредиенты
- Кефира 1 стак.
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 3 ч. л.
- Соды 1/3 ч. л.
- Живых дрожжей 25 г
- Мука
- Яйцо 1
- Масло подсолнечное 3-4 ст. л.
- Начинка
- Карамельки
- Мак
- Корица
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Готовим тесто.
Кефир подогреваем в микроволновке до появления пузырьков.
Переливаем в миску.
2
Добавляем соль, сахар, соду, дрожжи всё хорошенько перемешиваем до появления шапочки пенной.
3
Добавляем муку всё перемешиваем до консистенции густой сметаны. Убираем в теплое место на 30-40 минут.
4
Достаем тесто, должно тесто подняться немного. Добавляем яйцо, масло подсолнечное всё перемешиваем и добавляем ещё муки, до состояния когда ложкой уже сложно мешать. Убираем ещё на 40 минут в теплое место.
5
Готовим начинку карамельки режем на половинки.
6
Тесто берите ложкой смоченной в холодной воде (поставьте себе рядом стакан с холодной водой и опускайте туда ложку каждый раз когда берете тесто)
Взяли тесто в серединку положили половинку карамельки и скатали в шарик.
7
И выкладываем шарики в форму предварительно смазанную подсолнечным маслом. Старайтесь делать примерно одинаковые шарики.
После того как вся форма заполнится шариками смажьте маслом подсолнечным и посыпьте маком и корицей.
8
В предварительно разогретую духовку до 180-200 градусов на 20-30 минут.



4.841769
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями