
Ленивые вареники с картошкой🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- Картофель 500 гр
- Мука 150 гр
- Яйцо 1 шт
- Сливочное масло- 15 гр
- Лук 1 шт
- Подсолнечное масло
- Соль
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Берём очищенный картофель и отвариваем слегка подсоленной воде до полной готовности, затем картофель весь проминаем воду добавлять не надо, добавляем яйцо, кусочек сливочного масла и муку. Все хорошо перемешать и делим на равные порционные кусочки. Берём тесто и его руками раскатываем, нарезаем на равные дольки и формируем аккуратные биточки.
2
Отвариваем в подсоленной воде после того как закипят 5 минут.
В это время подготовить зажарку, для этого берём 1 головку лука мелко нарезаем и обжариваем на подсолнечном и сливочном масле до золотисто красивого цвета.
Готовые ленивые вареники подаём с обжаренным луком и кому нравится со сметаной.



4.812018
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями