Выпечка Булочки

Булочки с консервированным ананасом

Name: Булочки с консервированным ананасом
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 12 порции
Ingredients: Для теста нам понадобится; теплого молока; яйцо; растительного масла; соли; сахара; ванилина; сметаны; быстродействующих дрожжей; муки; Для начинки; консервированного ананаса кольцами; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Хлоя

Булочки получаются необычные и очень сочные внутри....всем советую их испечь.....это...

1.50 минут

12 порции

Ингредиенты

Для теста нам понадобится
теплого молока 1 ст.
яйцо 1
растительного масла 5 ст. ложек
соли 1 ч.л
сахара 1 ст.л
ванилина 1 пакетик
сметаны 2 ст.л
быстродействующих дрожжей 1 пакетик
муки 600 гр
Для начинки
консервированного ананаса кольцами 1 баночка
сахара 1 ст.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В миску налить молоко и высыпать пакетик дрожжей перемешиваем пока не растворятся дрожжи примерно пару минут... потом туда же постепенно добавляем все ингредиенты.

Соль, сахар, яйцо, масло, сметану лучше домашнюю но подойдёт любая.

Все хорошо перемешиваем и начинаем добавлять муку, замешиваем тесто оно не должно прилипать к рукам но и не должно быть очень тугим.

Как только вы замесили тесто нужно накрыть его пищевой пленкой и поставить в теплое место для подъёма на 30 мин.

Через полчаса тесто нужно обмять и снова оставить на 10 - 15 мин.

Как только оно подниматься вновь оно готово к выпечке.

Делим тесто на 12 равных частей и из каждой части катаем колобок и этот колобок затем раскатываем в квадрат толщиной в 1см а в диаметре примерно 10-12 см.....и так все 12 частей.

На каждом квадрате по краю делаем четыре надреза до углов...а углы не прорезаем оставляем целые.

На каждый квадрат кладём кружок ананаса и посыпаем сахаром примерно 1,5 чайной ложки можно чуть больше кто как любит затем поднимаем каждый край теста и слепляем его в серединке чтобы получился цветочек