Трубочки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
Ингредиенты
- для теста:
- муки (смотреть замес) 320-350 гр
- натурального йогурта (сметаны, кефира, простокваши) 150 гр
- сахара 80 гр
- яйцо 1
- сливочного масла 100 гр
- соды 0,5 ч.л.
- ванилина Щепотка
- соли Щепотка
- для начинки:
- творога 300 гр
- сметаны 1 стол.л.
- сахар по вкусу
- ванилина Щепотка
- 🔹️можно взять варёную сгущёнку, густой джем, шоколадную пасту
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Яйцо взбить с сахаром, ванилином, солью при помощи венчика. Добавить размягчённое сливочное масло, начать замес вилкой, добавить йогурт, перемешать.
2
Муку смешать с содой, просеять к жидкой массе. Вымесить, тесто не должно липнуть к рукам. Завернуть в пищевую плёнку, оставить на 20 минут.
3
Для начинки перемешать все ингредиенты.
4
Тесто разделить на равные части (у меня 20 штук). Скатать в шарики. Каждый раскатать в овал, добавить начинку, сформовать трубочки.
5
Выложить на противень, застеленный ковриком для выпечки, смазать желтком, перемешанным со стол.л.молока. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-25.
6
Присыпать сахарной пудрой и подавать к чаю или кофе.
7
Всем приятного! 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871561
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
7
11
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Шикарно! 👍🏻🔥 Трубочки очень аппетитные! 😋 Люблю творожную выпечку. 🌺
9 июня 2022 г.
Ответить
