Плов🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владислава Галькова
Рассыпчатый, жёлтенький, пушечный плов. Не пожалеете если приготовите💞.
1 час 30 мин
6-8 порций
3
Ингредиенты
- риса (кругло-зерный) 400 грамм
- воды 500-600 мл
- мясо курицы (у меня 2 ножки, 2 крылышка, 1 окорочок, небольшая часть грудки) по вкусу
- приправа для курицы (состав прикреплю ниже)
- куркума 0,5 ч л
- лук 200 грамм
- морковки 2
- соли 2 ч. л.
- растительное масло 1,5 ст л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В описании приправа. Нарезаем лук и морковь (можно натереть). Промываем рис 6-8 раз, заливаем его в чаше на 1,5 см водой.
2
Начинаем обжаривать мясо на растительном масле до золотистой корочки. Добавляем лук и морковь, обжариваем 2 минуты. Всыпаем все приправы и 1 чайную ложку соли. Наливаем 200 мл воды. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне 10-15 минут.
3
Выкладываем рис с водой, которой его залили, распределяем ровно, соли второй ложкой соли. Тушим, пока не выварится вода. Вливаем остаток воды и тушим до готовности.
4
Приятного аппетита! Но перед тем, как кушать, нужно подождать 10 минут! Рис раскроет полный вкус!!! 💗💗💗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Очень вкусно! Готовила плов со свининой. Спасибо ☺️
9 августа 2022 г.
Ответить
Maria Zhirkova
оставил(а)
Спасибо! Добавила дополнительно куркумы, чтобы пожелтее был))
25 августа 2022 г.
Ответить
