Кабачковая икра на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#заготовки
Ингредиенты
- помидор 3 кг
- кабачки 2 кг
- морковь 1 кг
- лук репчатый 1/2
- сладкого перца 10 шт.
- горького перца 1/2
- подсолнечного масла 2 стакана
- соли 2.5 ст. ложки
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты прокрутить на мясорубки.
2
Варить два часа.
3
За полчаса до окончания варки добавить 1/2 столовые ложки сахара.
4
Добавить 2-3 зубчика чеснока, все тщательно перемешать и варить оставшееся время.
5
Простерилизовать банки и можно закатывать вкусную кабачковую икру ³.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881435
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7