avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты жареные на садже
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты жареные на садже

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгений
Данный рецепт нравится мне своей простотой и временем на готовку. Если у вас есть...
30 минут
5 порций
3

Ингредиенты

  • Фарш свиной 800 гр
  • Фарш из куриной грудки 200 гр
  • лук 5 головок среднего размера
  • соль, перец по вкусу
  • масло подсолнечное 200 мл

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Натираем лук на терке, в блендере или через мясорубку.
2
Смешиваем лук с фаршем, солим, перчим и перемешиваем.
3
Оставляем мариноваться, а в это время разжигаем огонь и ставим садж греться.
4
Формируем котлеты.
5
В хорошо разогретый сажд наливаем масло и сразу же начинаем выкладывать котлеты.
6
Я обычно жарю в три переворота, если огонь большой. Если огонь маленький, то в один переворот, но постоянно поглядываю чтобы не начали подгорать. Общее время жарки минут 8-10.
7
Всем приятного аппетита👨‍🍳
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3