Торт для девушки

В миске блендером взбиваем сахар, соль и яйцо до воздушности. Добавляем растительное масло и молоко и тщательно перемешиваем.

Муку и разрыхлитель просеиваем и постепенно вводим в массу, взбиваем до однородности.

Форму с фольгой смазываем растительном маслом, выкладываем тесто и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Готовый бисквит остужаем и нарезаем на коржи.

В миске взбиваем крем чиз с сахарной пудрой на средней скорости около минуты, заливаем сливки и взбиваем на высокой скорости до пиков.

Смазываем коржи кремом, для начинки используем любой джем или фрукты с ягодами. Выравниваем торт и украшаем по желанию.