Фейхоа с сахаром

Фейхоа помыть. Затем залить кипятком. Оставить на две минуты. Кожица ягод станет мягкой, а значит варенье будет более нежным. Переложить ягоды в дуршлаг, пускай обсохнут.

Фейхоа перекрутить на мясорубке. Засыпать сахаром. Перемешать. Оставить при комнатной температуре до полного растворения сахара. Периодически нужно перемешивать.

Разложить порционно и убрать в морозилку. Можно разложить по стерильным банкам и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!