Помидоры по - корейски

Томаты промыть, нарезать на 2 части, крупные на 4 части. Затем в чашу блендера сложить перец, чеснок,соль, сахар, растительное масло и уксус. Пробить почти до однородной массы. В эту массу добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. В 3-х литровую банку укладываем слоями помидорчики и нашу заправку, чередуя их.

Накройте пластиковой крышкой(лучше винтовую)и покрутите банку, чтобы распределился соус по стенкам ёмкости. Переверните банку кверху дном, когда откроете её верхний слой окажется самым промаринованным, поэтому иногда чередуйте, то переворачивайте, то опускайте в исходное положение в холодильнике. Мариновать следует 24 часа Приятного аппетита!!!