Мясо по-французски

Мясо нарезаем на кусочки, отбиваем.

В отдельной посуде смешиваю соевый соус, горчицу, специи, перец, соль и полученным соус смазываю мясо.

Грибы отдельно обжариваю

Также отдельно обжариваю лук

Помидоры нарезать на кружочки

Смазываю противень, выкладываю мясо, на мясо лук, помидор, грибы и в духовку, когда будет уже готово сверху посыпаю тертый сыр и минут на 7 в духовку.

И второй вариант, где помидор нарезаю кубиком и вместо грибов маслины

Ставим в духовку на 40 мин при 180 градусов.

Приятного аппетита!