Котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
45 минут
8
Ингредиенты
- фарш курица + свинина 500 гр.
- яйцо куриное 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- соль, перец по вкусу
- молоко 100 гр.
- панировочные сухари белые 3 ст. л.
Шаги приготовления
1
Из ингредиентов смешайте фарш для котлет (Лук, чеснок с молоком измельчите в миксере.) Сформуйте котлеты, обваляйте в сухарях или муке, обжарьте их на масле, на среднем огне, до румяной корочки, с двух сторон.
2
Убавьте огонь до минимума, накройте сковородку крышкой, обжаривайте так 7-10 минут, переворачивайте, чтоб котлеты не подгорели. Можно влить ложку воды, чтоб лучше прожарить мясо. Вкусно с майонезом и свежими овощами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821920
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!