Котлеты

Автор Ирина(Solomeya)

Ингредиенты

фарш курица + свинина 500 гр.
яйцо куриное 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 3 зубчика
соль, перец по вкусу
молоко 100 гр.
панировочные сухари белые 3 ст. л.
45 минут
8
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Из ингредиентов смешайте фарш для котлет (Лук, чеснок с молоком измельчите в миксере.) Сформуйте котлеты, обваляйте в сухарях или муке, обжарьте их на масле, на среднем огне, до румяной корочки, с двух сторон.
2
Убавьте огонь до минимума, накройте сковородку крышкой, обжаривайте так 7-10 минут, переворачивайте, чтоб котлеты не подгорели. Можно влить ложку воды, чтоб лучше прожарить мясо. Вкусно с майонезом и свежими овощами.
...
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!