Котлеты из фарша в мультиварке

Крупную картофелину трем на мелкой терке или перекручиваем через мясорубку. Смешиваем ее с говяжьим фаршем.

Добавляем пару кусочков размоченного в воде батона без корочки.

Мелко-мелко нарезаем или прокручиваем в мясорубке луковицу и чеснок и отправляем в фарш. Солим и перчим.

Перемешиваем фарш руками как можно тщательнее, это отразится на вкусе в лучшую сторону.

Смоченными в воде руками лепим котлеты и обваливаем их в сухарях.

Наливаем на дно чаши мультиварки немного растительного масла и выкладываем котлеты.

Закрываем крышкой и ставим режим выпечки на 20 минут. Через 10 минут крышку поднимаем и переворачиваем котлеты.

После сигнала проверяем готовность – скорее всего, котлеты уже можно подавать.

Приятного аппетита!