
Торт "Баунти"
Рецепт с фото пошаговый
Автор DINA
Шоколадные коржи, кокосовый крем и шоколадное покрытие-райское наслаждение)))))))))))))...
Ингредиенты
- мука 2,5 стак.
- сахар 1,5 стак.
- соль 1/2 ч. л.
- яйцо 3 штук
- сливочное масло 125 грамм
- сода 1 ч. л.
- какао 2 ст. л.
- кефир 1 стак.
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
2.5 стакана муки
2
1 ч.л. соды
3
1/2 ч.л. соли
4
2 ст.л. какао-порошка
5
125 г сливочного масла
6
1.5 стакана сахара
7
3 яйца
8
1 стакан кефира
9
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
10
Разогреть духовку до 180 С.Смешать муку, 1/2 ч.л. соли, соду, какао.
11
Сливочное масло взбить с сахаром в пышную массу, добавить яйца, кефир, ваниль
12
Добавить сухие ингредиенты, хорошо взбить. Вылить массу в смазанную маслом форму. Выпекать при 180 С, пока спичка не будет выходить сухой. Пекла в мультиварке 1 ч 10 м
13
Коржи разделила на 3
14
Пропитала 20% сливками
15
Крем
16
180-кокос. стружка
17
120-слив. масло
18
120-сахар
19
240-молоко
20
Молоко нагреть с сахаром, маслом до полного растворения компонентов
21
Всыпать стружку, варить минут 10
22
Остудить крем, промазать коржи
23
Бока и верх-сливки с шоколадом
24
150 сливки-200 горький шоколад
25
Растопить шоколад в сливках, остудить и взбить
26
Промазать и выровнять торт
27
Украшен вафельной картинкой и глазурью шоколадной жёлтого цвета



4.782220
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями