Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сельдь в томатном маринаде с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Для приготовления вам потребуются: свежая сельдь - 1 кг луковица — 5-6 шт уксус...
Ингредиенты
- Свежая сельдь 1 кг
- Луковица — 5-6 шт.
- Уксус 75-80 г
- Растительное масло 0,5 стак.
- Душистый перец 1 ч. л.
- Красный молотый перец 2 ч. л.
- Соль 1 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Растительное масло, томатную пасту вскипятить, добавить уксус и остудить.
2
В уже подостывший маринад положить все специи: 2 вида перцев и соль (перец горошком берется именно душистый, а не черный).
3
Рыбу почистить и разделать на филе.
4
Лук порезать кольцами (можно больше по количеству), добавить к маринаду со специями и все перемешать.
5
Филе сложить в емкость, перекладывая луковой смесью.
6
Положить сверху небольшой груз (хотя бы баночку с водой) и дать постоять так 3-4 часа или больше.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812030
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
