Ватрушки с творогом

Ставим тесто. В теплое молоко добавляем 5 столовых ложек сахара и 0,5 чайной ложки соли, 20 грамм растопленного сливочного масла, дрожжи (быстродействующие). Перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Накрываем тесто, ставим его в теплое место на 30 минут. Подминаем его и оставляем еще на 10 минут.

В творог добавляем сахар по вкусу, 2 ложки сметаны и яйцо. Перемешиваем.

Тесто делим на равные кусочки и скатываем их в шарики.

Из шарика формируем ватрушку. По центру ватрушки делаем углубление. Я делала это стаканом.

Вот что у нас должно получиться.

В углубление ватрушки накладываем творог.

Отправляем наши ватрушки в духовку до готовности.

Приятного аппетита!?