Закусочный рулет с грибами и курицей

Name: Закусочный рулет с грибами и курицей
Ingredients: Для приготовления теста; майонеза; яйца; пучок зелени укропа; крахмала; муки; маринованные грибы; растительное масло; чеснока; куриная копченая грудка; майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Тонко нарезать грибы, выстелить противень для выпекания пекарской бумагой, смазав ее...

Ингредиенты

Для приготовления теста
майонеза 100 г
яйца 4
пучок зелени укропа 1
крахмала 2 ст.л.
муки 2 ст.л.
маринованные грибы
растительное масло
чеснока 2 зубчика
куриная копченая грудка 1
майонеза 2-3 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для приготовления начинки:

Такая легка, но очень вкусная новогодняя закуска отлично украсит новогодний стол.

Соединить майонез и яйца, взбить, постепенно добавляя крахмал и муку, тщательно перемешать.

Укроп мелко нарезать, соединить с 2 ст.л. теста, перемешать.

Тонко нарезать грибы, выстелить противень для выпекания пекарской бумагой, смазав ее маслом, вылить на бумагу тесто, равномерно распределить по нему тонко нарезанные грибы и смесь зелени с тестом (как на пицце).

Готовить тесто при температуре 180 градусов в хорошо разогретой духовке около 10 мин, пока края немного не поднимутся.

Мелко нарезать куриное мясо, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез, перемешать, выложить начинку на тесто, свернуть его рулетом.

Когда закусочный рулет с грибами и курицей остынет, убрать его в холодильник, затем подавать холодным на новогодний стол.

...