Закусочный рулет с грибами и курицей

Name: Закусочный рулет с грибами и курицей
Ingredients: Для приготовления теста; майонеза; яйца; пучок зелени укропа; крахмала; муки; маринованные грибы; растительное масло; чеснока; куриная копченая грудка; майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Тонко нарезать грибы, выстелить противень для выпекания пекарской бумагой, смазав ее...

Ингредиенты

Для приготовления теста

майонеза 100 г

яйца 4

пучок зелени укропа 1

крахмала 2 ст.л.

муки 2 ст.л.

маринованные грибы

растительное масло

чеснока 2 зубчика

куриная копченая грудка 1

майонеза 2-3 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для приготовления начинки:

Такая легка, но очень вкусная новогодняя закуска отлично украсит новогодний стол.

Соединить майонез и яйца, взбить, постепенно добавляя крахмал и муку, тщательно перемешать.

Укроп мелко нарезать, соединить с 2 ст.л. теста, перемешать.

Тонко нарезать грибы, выстелить противень для выпекания пекарской бумагой, смазав ее маслом, вылить на бумагу тесто, равномерно распределить по нему тонко нарезанные грибы и смесь зелени с тестом (как на пицце).

Готовить тесто при температуре 180 градусов в хорошо разогретой духовке около 10 мин, пока края немного не поднимутся.

Мелко нарезать куриное мясо, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез, перемешать, выложить начинку на тесто, свернуть его рулетом.

Когда закусочный рулет с грибами и курицей остынет, убрать его в холодильник, затем подавать холодным на новогодний стол.

...