«Слоенка» из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- помидоров
- яблок
- репчатого лука
- сладких перцев
- чеснока
- растительного масла 1,5 стакана
- соль
Шаги приготовления
282
человека планируют готовить
1
Кружками нарезать помидоры и баклажаны, очистить лук и нашинковать его полукольцами.
2
Очистить яблоки, из перцев удалить семена, срезать плодоножки, нарезать яблоки и перец кубиками.
3
Очистить, мелко порезать чеснок.
4
На растительном масле (1/2 стакана) обжарить баклажаны.
5
Выложить в кастрюлю слоями баклажаны, затем чеснок, потом помидоры, сладкий перец, яблоки, репчатый лук и повторять слои, пока не кончатся ингредиенты.
6
Влить остальное масло, посолить, потушить все 50 мин на медленном огне.
7
Горячей разложить слоенку по стерилизованным банкам, далее «Слоенка» из баклажанов закатывается крышками и убирается в прохладное место для хранения.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821904
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!