Закуска из печени. "Печёночный" торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Староверова
Закуска из печени. Любимое в нашей семье блюдо!
Ингредиенты
- печень 1 кг
- яйца 2
- сода, соль
- молоко 1/4 стакана
- муки полстакана
- майонез
- чеснок
- зелень
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Любимое в нашей семье блюдо!
2
1. 1 кг печени перекрутить на мясорубке
3
Добавить 2 яйца, пол ч. ложки соды, соли
4
1/4 стакана молока, пол стакана муки
5
Хорошенько все перемешать
6
На сковородку с раст. маслом ложкой выкладывать
7
Небольшие оладики
8
Обжарить одну сторону на медленном огне
9
Затем другую
10
Как остынут, помазать майонезом с чесноком
11
В принципе, уже можно есть.
12
В таком виде мы их всегда и едим.
13
Но эта закуска так же пойдет и на праздничный стол!
14
Только надо ее принарядить! (идея украшения взята с сайта say7)
15
Обмазываем эти две лепешечки майонезом сверху и по бокам
16
Сверху посыпем тертым желтком
17
А бока тертым белком
18
Сверху положим "розочку из помидора" и листики петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!