Куриные рулетики по-домашнему

Name: Куриные рулетики по-домашнему
Ingredients: куриного филе; твердого сыра; чеснока; зелени (петрушка; укроп; кинза); сливочного масла; майонеза; растительного масла; пеерц черный молотый; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Ингредиенты

куриного филе 8 шт
твердого сыра 200 гр
чеснока 4-5 зубчиков
зелени (петрушка 150 гр
укроп
кинза)
сливочного масла 100 гр
майонеза 50 гр
растительного масла 70 гр
пеерц черный молотый
соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

1449

человек планируют готовить

Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить.

На краешек филе выложить фарш (мелко рубленная зелень, мелко рубленный чеснок, добавить масло сливочное, немного подсолить, натереть на терке 100 гр сыра), все перемешать.

Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки, на медленном огне.

После этого обмазать филе майонезом, посыпать сыром 100 гр и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 120-150 градусов (пока сыр не подрумянится).

Готовый рулет можно подавать к столу с картошкой фри, картофельным пюре, спагетти.

Для красоты можно добавить помидорки чери или ломтики нарезанного болгарского перца, приправленного соевым соусом...

...