Огурчики в мясной "шубке"

Биточное мясо свинины нарезать на тонкие пластины.

Завернуть каждый в пленку и отбить.

Сложить в миску, посолить и поперчить.

Cоленый огурец разрезать на 4 части.

На отбитое мясо положить по брусочку огурчика.

Свернуть рулетиком.

Обжаривать на среднем огне на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны.

Выложить мясо в форму для запекания.

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности

Готово!

Приятного аппетита!

Слова и фото автора

Источник http://vkusno.forblabla.com/blog/45527695822/Ogurchiki-v-myasnoy-shubke?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43795111013&bpid=43795111013