
Открытый пирог с мясом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksusha
Открытый пирог с мясом и овощами.
Ингредиенты
- Для теста
- Сливочного масла 100 г
- Одна треть стакана молока
- Сметаны 1 ст. л.
- Гашеной соды 0,5 ч. л.
- Муки 2-2,5 стак.
- Для заливки: 3 яйца
- Сметаны или майонеза 2 ст. л.
- Муки 2 ст. л.
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
265
человек планируют готовить
1
Для теста масло растереть с половиной нормы муки, добавить молоко и сметану с содой, постепенно добавить остальную муку.
2
Замесить мягкое тесто, убрать в холодильник на 30 минут.
3
Лук обжарить.
4
Курицу мелко порезать,помидор и перец кубиками.
5
Добавить горошек посолить, поперчить.
6
Взбить вилкой яйца со сметаной, мукой, посолить, поперчить.
7
Форму смазать маслом, выложить тесто, сделать бортики, распределить начинку и залить яйцами со сметаной.
8
Выпекать в предварительно нагретой духовке до 190 градусов 50 минут.
9
Приятного аппетита!



4.871541
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями