Запеканка из макарон,сыра и куриной печени

Автор:Arina

Согласитесь, запеканки   из макарон – это очень вкусно.

А для рачительной хозяйки еще и   практично.

Ведь бывает и так, что основное блюдо съедается, а вот гарнир   в виде макарон остается.

Тут-то такие рецепты и придут на помощь!

Вариаций макаронных запеканок может быть очень много.

В моей семье очень   любят запеканку из макарон, сыра и куриной печени.

Данное блюдо   готовится очень легко и быстро.

От души советую попробовать!

Куриную печень очистить и мелко порезать.    2) Луковицу очистить и хорошенько измельчить.

3) Обжаривать на сковороде в растительном масле печень с луком минут 5, не забывая помешивать.

4) Затем добавить в сковороду муку, хорошо перемешать, далее влить в сковороду полстакана молока,  добавить соль и перец.

5) В смазанную маслом форму для запекания выложить слой макарон, на них выложить обжаренную печень с луком.

6) В глубокой миске смешать яйцо, плавленый сыр из баночки.

7) Выложить полученную смесь поверх печени.

8) Посыпать сверху панировочными сухарями и покрыть кусочками сливочного масла.

Духовку разогреть до 200 градусов и запекать макароны с печенью и сыром   в течение примерно 15 минут, пока они не подрумянятся.

Ингредиенты для рецепта "запеканка из макарон, сыра и куриной печени":- 450-500 грамм макарон (макароны могут быть любой формы и размера);

300 – 400 грамм куриной печени;

1 луковица среднего размера;

1 столовая ложка муки;

½ стакана молока;

50 грамм сливочного масла;

2 столовые ложки панировочных сухарей;

1 яйцо;

1 баночка плавленого сыра;

3 столовые ложки растительного рафинированного масла;

Соль по вкусу;

Перец черный молотый по вкусу.                                             © 2015 Печенюка