
Слоеное дрожжевое тесто быстрого приготовления
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси
Слоеное дрожжевое тесто быстрого приготовления
Ингредиенты
- муки 3 стакана
- сливочного масла 200 г
- сухих дрожжей 7 г
- соли 1 чайная ложка
- молока 120-135 миллилитров
- воды 85 миллилитров
- яйцо 1
- сахара 3 чайные ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В теплой воде распустите дрожжи и 1 чайную ложку сахара.
2
Просеянную муку смешайте с солью и оставшимся сахаром.
3
Прямо в муку натрите на терке замороженное сливочное масло и порубите при помощи острого ножа.
4
В дрожжевую воду добавьте яйцо и все перемешайте, после этого добавьте молоко.
5
В общей сложности должен получиться 1 стакан жидкости.
6
Полученную жидкость влейте в мучную массу и замесите гладкое тесто.
7
По необходимости в тесто при замесе можно добавьте немного муки или воды.
8
Готовое тесто заверните в пищевую пленку и поставьте не менее чем на 1,5 часа в холодильник.
9
Изделия из приготовленного теста необходимо смазать слегка взбитым яйцом и выпекать при температуре 200 градусов.



4.871518
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями