Свинина, запеченная с помидорами, картофелем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Ингредиенты
В 1 кг свинины; 0,7
картофеля; 3 1 кг
помидора; 200 г сыра; 200 мл майонеза; соль и специи по вкусу 4
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо надо хорошо промыть, удалить жировые прослойки.
2
Нарезать мясо большими кусками.
3
Чтобы свинина была мягче можно использовать молоточек для отбивных.
4
Выложить готовые куски в форму для запекания в один ровный слой, посолить.
5
Мясные куски должны располагаться максимально близко друг к другу.
6
Картофель помыть, почистить и нарезать кружками.
7
Толщина кружков может быть любой: все зависит от личных предпочтений.
8
Следующим слоем будут помидоры.
9
Их надо нарезать тонкими кружками и выложить ровным слоем поверх картофеля.
10
Сыр измельчить и смешать с майонезом.
11
Чем больше сыра, тем больше будет вкусная корочка сверху мясной запеканки.
12
Готовую смесь нанести сверху помидоров.
13
Сверху накрыть фольгой, которую надо снять через 20 минут после приготовления в духовке.
14
Духовка должна быть прогрета до 200 градусов.
15
Поставить туда форму с содержимым.
16
Выпекать мясную запеканку надо около 40-60 минут до образования золотистой корочки.
4.812002
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!