Куриные котлеты с яблоком

Яблоки почистить и порезать очень мелкими маленькими кусочками.

Если у вас в доме есть блендер, то можно применить его при измельчении яблок, только следить, чтобы при измельчении они не превратились в пюре, то есть измельчить быстро и не сильно.

Затем в готовый фарш всыпать панировочные сухари, кусочки яблок, посолить, поперчить.

Туда же добавить яйца, их перед использованием взбить в отдельной посуде вилкой, а затем добавить ко всем остальным ингредиентам.

После этого из фарша сформировать небольшие котлетки и поджарить их с двух сторон на растительном масле под крышкой.

Подать котлеты с картошкой или другим нежным гарниром или как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!